Fiel de boeuf et caséine
Les deux
remarques de Yael sur la peinture à la caséine (et donc fabriquée à partir du
lait de vache) et le savon au fiel de bœuf m’ont laissées tellement interdite
que je cogite depuis trois jours… Ces commentaires m’interpellent, c’est sûr,
mais je ne sais pas ce que j’en pense vraiment. Suis-je d’accord ? Ne le
suis-je pas ? Je vais essayer d’éclaircir les enjeux.
D’une part, j’ai
arrêté de manger de la viande et du poisson depuis quelques temps pour des
raisons « écologiques » (disons cela comme ça). En fait, c’est pas
tout à fait ça : j’avais depuis longtemps quasiment supprimé la viande
pour des raisons économiques… et j’ai cessé d’acheter du poisson aussi pour des
raisons écologiques. (Voir l’article à ce sujet).
D’autre part, ça
ne me posait pas de problème de mettre de la peinture à la caséine chez moi ou
d’utiliser du détachant au fiel. Le fait que j’avais acheté ces produits avant
ma décision m’amène à me poser la question suivante : dois-je en racheter,
est-ce vraiment, comme le dit Yael, contradictoire avec le fait d’être végétarien ?
Ce qui est sûr, c’est que je ne me serais pas posé la question sans son
intervention !
Cherryplum avait
prévu un article sur les végans. Je ne savais pas ce que c’était, j’ignorais
même que cela existait : ce sont des gens qui refusent tout ce qui
provient des animaux, que ce soit la viande bien sûr, mais aussi les œufs et le
lait, comme les végétaliens, et en plus le cuir, la laine, la corne…etc. Donc,
me mettre à refuser la peinture à la caséine et le détachant au fiel me ferait
entrer dans ce « groupe »-là… ce qui n’est pas forcément mon
objectif. D’un autre côté, si on est contre les conditions d’élevage et
d’abattage des animaux dans les usines à viande et à mort… et qu’on ne peut pas
vérifier que le fiel provient d’un bœuf élevé et tué dans de bonnes conditions…
alors oui, on est en contradiction avec ces principes. Mais on peut alors dire
« c’est contre mes principes » sans nier le fait que ce détachant-là
reste écologique dans le sens où il ne contribue pas à la pollution de la
planète, ni par sa fabrication, ni par sa durée de vie et ses effets dans l’eau
et le sol après utilisation. De ce point de vue-là, je suis en accord avec
moi-même : j’agis de manière à laisser la planète la plus propre possible
à mes enfants. (La question de savoir si on peut vivre avec des tâches est
encore une autre question, mais elle est bonne aussi !)
Par ailleurs,
après réflexion, non, ça ne me choque pas d’utiliser de la peinture à la
caséine. Si les vaches sont bien traitées, qu’on ne les sépare pas de leur veau
précocement, etc… alors qu’on les traie ne me choque pas. Je mange encore du
fromage (plus de brebis et de chèvre que de vache, mais bon…) et du beurre et
si j’ai parfais eu envie de m’en passer c’était plus pour des raisons de santé.
Je pense qu’il
faudrait que je me penche plus sérieusement sur quelques questions de vocabulaire :
qu’est-ce qu’un produit biologique, qu’est-ce qu’un produit écologique ?
Dans le bâtiment, on fait l’écobilan des matériaux, de façon à pouvoir les
comparer entre eux. C'est-à-dire que du procédé de fabrication jusqu’au complet
recyclage (ou non) du produit, on essaie de tout prendre en compte : le
matériau nécessite-t-il beaucoup d’énergie pour être transformé, est-il
renouvelable ? est-il biodégradable ? sa fabrication
pollue-t-elle ? et sa mise en œuvre… ? Vous voyez le topo. Pour ma
peinture : fabrication avec des matériaux renouvelables : oui (lait),
fabrication peu coûteuse ? peu polluante ? on peut imaginer que oui,
mais on peut aussi se tromper. Un autre critère à prendre en compte est le
risque pour l’usager. C’est quand même surtout pour ça que les gens font écolo,
pour la planète, certes, mais d’abord pour eux. Et là, y a pas photo, la
caséine, ça ne donne pas mal au crâne… En plus, économie des frais de transport
car le produit étant non dilué il pèse moins lourd, il est dans un sac en
papier… C’est un bon « éco-produit » à mon avis…
Maintenant, si
on en revient à mon détachant au fiel : je pense qu’il ne pollue pas trop
à la fabrication (c’est une idée, non un fait vérifié), l’emballage est
écologique (pas de bouteille plastique, un tout petit carton seulement), il ne
pollue pas à l’utilisation… mais il a nécessité… un bœuf. Bœuf qu’il aura fallu
nourrir avec des céréales qui n’auront donc pas servi à nourrir des humains.
Certes. Mais, vu que ce bœuf a été tué pour être mangé (par d’autres que
moi !) ne vaut-il pas mieux qu’il soit entièrement utilisé ? (Je ne
pense pas qu’on élève et qu’on tue ces animaux juste pour leur fiel !!!)
C’est la base même de l’écologie que de ne pas « perdre », que
d’utiliser tout ce qui est offert par un animal qu’on a tué… le cuir, la corne,
la viande… etc.
Alors, mon détachant
est-il « écologique » ? Et ma peinture ? Le débat est
lancé, j’attends vos réactions, ça m’aidera à me faire une opinion… (quoique,
cet article m’a pas mal éclairci les idées… Mais je suis quand même prête à les remettre en cause à nouveau !)